1.เป็นศูนย์เรียนรู้สวนเอเดนเกษตรอินทรีย์เศรษฐกิจพอเพียง
2.การทำแก๊สชีวภาพใช้ในครัวเรือน
3.การทำปุ๋ยอินทรีย์และการทำน้ำหมักชีภาพ
4.การใช้ควายไถนาสู่วิถีชีวิตดั้งเดิม
5.การฝายชะลอน้ำและการฟื้นฟูป่าเพื่อเป็นแหล่งน้ำ(ปลูกป่า)
6.การทำหมูหลุม ควายหลุุม ไก่ และอื่นๆ
7.การปลูกพืชผักอินทรีย์และผลไม้อินทรีย์(ผสมผสาน)
8.การประมง

ประวัติศูนย์เรียนรู้สวนเอเดนเกษตรอินทรีย์เศรษฐกิจพอเพียง แรงบันดาลใจในการทำสวนเกษตรอินทรีย์ อาชีพเดิมของข้าพเจ้านั้นคือ เซลล์ส่งของในจังหวัดเชียงราย ระหว่างเดินทางไปได้เห็นเกษตรกรใช้ปุ๋ยเคมีในการทำเกษตร ขับรถไปคิดไปเลยคิดถึงในหลวงรัชกาลที่9พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุยเดช พ่อของคนไทยทั้งแผ่นดิน เลยทำให้อยากทำสวนอินทรีย์ พอกลับมาถึงบ้านได้ปรึกษาครอบครัว ทุกคนเห็นด้วยข้าพเจ้าเลยทุบหม้อข้าวตัวเองขายบ้านในเมืองมาลงทุน จนต้องเช่าเขาอยู่ ทิ้งงานที่ให้รายได้มาเริ่มใหม่จากสูญกับที่ดินที่ใครก็บอกว่าดินตายไปแล้ว ตอนนั้นเป็นใครก็ต้องบอกว่าข้าพเจ้าเป็นควาย ตอนเริ่มทำก็เหนื่อยมาก ดินมันตายเราก็อยากได้ควายมาไถนา แต่ตอนนั้นมันเดือนสิงหาคมแล้ว กันยายนและตุลาคมก็จะสิ้นฝน นาของข้าพเจ้าก็ไม่มีน้ำ ถ้ารอฝนต่อไปก็คงจะไม่ได้ ตอนนั้นก็รู้จักกับอาจารย์ศักดิ์ดา วิวัฒน์ขจรศักดิ์ อาจารย์ได้พาไปที่ไร่เชิญตะวัน ข้าพเจ้าก็รีบไปขอยืมควายเขามาไถนา พอไปถึงพระอาจารย์เห็นว่ายังไม่ใช่นักเรียนชาวนาจึงไม่ให้บอกว่าให้ข้าพเจ้ามาเรียนรู้วิธีการทำที่ถูกต้องก่อนเป็นจุดเริ่มต้นที่ข้าพเจ้ามาเป็นนักเรียนโรงเรียนชาวนาซึ่งเปลี่ยนชีวิตผมไปตลอด เมื่อไม่ได้ควายข้าพเจ้าเลยต้องเป็นควายเอง ตอนนั้นเลยเป็นควายในสวนเป็นนักเรียนในไร่ ปีนั้นครอบครัวเราก็มีข้าวกิน หลังจากเรียนจบพระอาจารย์ก็ให้ยืมควาย แต่ก่อนหน้านั้นข้าพเจ้ากลับได้สิ่งที่มีค่ามากกว่าคือ แง่คิดของการรู้จักแง่คิดของการรู้จักพึ่งพาตนเอง สิ่งที่เราขาดไม่ใช่แค่ควาย แต่เป็นความรู้ จึงได้เข้าใจว่าทำไมชาวนาจึงต้องมีโรงเรียน ข้าพเจ้าเรียนรู้การบริหาร ทำบัญชี การแปรรูป เรียกว่าตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ ปลายน้ำ ท่านสอนหมด วันนี้จากควายตัวหนึ่ง ผมมีสวนที่สมบูรณ์สามารถพึ่งพาตนเองได้และยังเป็นสาขาของโรงเรียนชาวนา ได้ช่วยเหลือคนอื่นๆที่อยากทำเกษตรอินทรีย์ บ้านในเมืองที่ขายไป บ้านเดิมในสวน ไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวกใดๆ สภาพดินที่แห้งแล้งและตาย ตอนข้าพเจ้าเป็นควายไถนา ครอบครัวร่วมเป็นควายในการไถนา ได้ควายจากไร่เชิญตะวัน ผลจากการปรับสภาพดิน จะเห็นผลดีตามลำดับ จบมหาวิชาลัยพุทธเศรษฐศาสตร์(ไร่เชิญตะวัน)และรับประกาศนียบัตร รับป้ายสวนเอเดนเกษตรอินทรีย์เศรษฐกิจพอเพียง จากนายณรงค์ศักดิ์ โอสถธนากร (ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย) รับรางวัลปราชญ์อินทรีย์ วิถีพึ่งตน

ศูนย์เราจะใช้ควายไถนาเพื่อให้เห็นถึงวิถีชีวิตดั้งเดิม

Thailand Tourism Directory